Poker all’italiana – le regole del gioco

Il poker all’italiana è la variante classica a cinque carte coperte nella quale si possono cambiare carte e che prevede due giri di scommesse. Messo in disparte dopo l’introduzione in Italia dei poker a carte scoperte e comunitarie, rimane il protagonista soprattutto di partite amichevoli e casalinghe.

Il poker all’italiana assomiglia molto al five card draw, il classico poker americano a carte coperte. Ci sono alcune differenze sostanziali che lo distinguono da quest’ultimo: il numero di carte in gioco, la graduatoria delle combinazioni, le aperture e altro.

Le fasi di una mano di gioco
Nel poker all’italiana il numero di carte usate varia a seconda del numero di partecipanti al tavolo. Di regola la carta più bassa usata segue la regola di 11-il numero dei giocatori. In una partita con cinque giocatori la carta più bassa usata è il sei, dalla formula 11-5=6, e vengono usate le carte 6,7,8,9,10, J, Q, K, e Asso, in tutto 36 carte. Quando i giocatori sono 6, anche i cinque vengono inseriti nel mazzo di gioco. Generalmente il poker all’italiana viene giocato con 4 o 5 persone sedute al tavolo. È possibile giocare con 3 o 6 partecipanti, ma quest’opzione di gioco è meno apprezzata.
Una mano di poker all’italiana si svolge secondo le seguenti fasi:

• Invito – L’invito, o ante,  è la somma che il mazziere versa nel piatto prima della distribuzione delle carte. Una variante della regola dell’invito è che tutti i giocatori debbano versare nel piatto un ante, generalmente della metà della somma depositata dal mazziere, per prendere parte al gioco. Depositato l’invito, il mazziere distribuisce cinque carte coperte in senso orario durante cinque giri di distribuzione, e questo dopo aver mischiato il mazzo e averlo fatto “tagliare” dal giocatore alla sua destra.
• Apertura – La fase dell’apertura corrisponde al giro di puntate fatto dopo aver ricevuto le prime cinque carte. Il primo ad avere diritto ad aprire è il giocatore alla sinistra del mazziere, ma per farlo deve avere almeno una coppia di fanti, una cosìddetta “coppia vestita” di figure o di assi, o una combinazione di valore più alto. Se il primo giocatore non possiede una coppia vestita il turno passa al giocatore successivo. Se nessuno al tavolo è in grado di aprire, il piatto viene congelato, vengono ritirate le carte e viene dato il via a una nuova mano. In questo caso per aprire sarà necessario avere almeno una coppia di Q (regine). Se anche in questo caso nessuno ha almeno una coppia di regine, si passa a un nuovo giro di distribuzione delle carte e per aprire sarà neccessario avere almeno una coppia di re (K). Si va avanti finchè si riesce ad aggiudicare il piatto.
• Apertura al buio – L’apertura al buio permette di aprire anche senza avere una coppia vestita e va fatta prima della distribuzione delle carte. Solamente il giocatore alla sinistra del mazziere può aprire al buio, e solamente in un giro in cui l’apertura richiede due J. Gli altri giocatori possono invece vedere le carte ricevute e decidere se vedere o passare. Se tutti i giocatori passano chi ha fatto l’apertura al buio vince tutto il piatto. Se almeno un giocatore ha visto l’apertura al buio, il buiante può rilanciare. Il giocatore alla sinistra del buiante può puntare il controbuio, una somma doppia del buio, aggiudicarsi tutti i vantaggi di un buiante a meno che questi pareggi la posta.
• Accomodo o cambio delle carte – Ogni giocatore può cambiare da una a cinque carte o dichiararsi servito e continuare a giocare con le cinque carte inizialmente ricevute. Se un giocatore chiede di cambiare quattro o più carte, ne riceve inizialmente tre e le ulteriori le riceve dopo che gli altri giocatori hanno cambiato le loro carte. Nel caso le carte non bastassero, il mazziere mescola quelle scartate e serve i giocatori.
• Secondo giro di scommesse – Distribuite le carte, il giocatore che ha aperto per primo effettua la prima puntata o passa il turno al giocatore successivo annunciando “parol”. Ogni giocatore ha il diritto di passare, vedere o rilanciare. Se solo il giocatore che ha effettuato la prima puntata è rimasto attivo, questi incassa tutto il piatto. Se rimangono due o più giocatori, devono mostrare le proprie mani e il giocatore che ha la combinazione più alta vince. Se è l’apertore ad aver vinto deve mostrare l’apertura per confermare di poter ritirare la vincita. In ogni caso chi ha aperto deve mostrare l’apertura.

Nel poker all’italiana la graduatoria delle combinazioni vede in ordine crescente: carta singola, coppia, doppia coppia, tris, scala, full, colore, poker, scala reale. Esiste anche una graduatoria per i semi che vede al posto più alto i cuori, seguiti da quadri e fiori e infine i picche.
Il poker all’italiana prevede la possibilità di un solo e unico vincitore di una mano di gioco, nonostante che nel raro ma possibile caso in cui due giocatori totalizzino una scala reale di due diversi semi la regola non da modo di definire un vincitore.

Le differenze fra il poker all’italiana e all’americana

• Numero delle carte – Il five card draw usa sempre un’intero mazzo da 52 carte francesi, mentre nel poker all’italiana il numero di carte usate dipende dal numero di giocatori al tavolo.
• Graduatoria delle combinazioni – Nel poker all’americana il colore vale meno del full proprio per il fatto che ci sono più carte in gioco che aumentano la probabilità di fare colore.
• Graduatoria dei semi – Nel five card draw all’americana tutti i semi hanno lo stesso valore.
• Parità – se il poker all’italiana vuole un solo e unico vincitore della mano, nel poker all’americana possono esserci anche due o più vincitori che si dividono il piatto in parti uguali.
• Rilanci – I rilanci nel poker all’italiana devono essere immediati, senza dar tempo al giocatore di valutare la situazione. Nel poker all’americana i giocatori si mettono d’accordo per stabilire il lasso di tempo a disposizione.